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GREEN BULLET

5.95 € – 150.00 € IVA esclusa
Luppolo neozelandese molto utilizzato in amaro. Negli ultimi anni ha trovato applicazioni in particolare in whirlpool e dry hopping. Presenta
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HALLERTAU BLANC

4.20 € – 96.00 € IVA esclusa
Luppolo da aroma, che richiama il Sauvignon Blanc. Note distintive floreali e fruttate (in particolare di uva, frutto della passione
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HALLERTAU CASCADE

Luppolo bivalente con forti sentori agrumati. Nella versione tedesca l’aroma agrumato è più delicato e si affianca a sentori erbacei
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HERKULES

2.46 € – 78.60 € IVA esclusa
Luppolo super alfa da amaro, ma con note aromatiche molto interessanti. È la varietà tedesca più coltivata. Uso: amaro Profilo
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HERSBRUCKER

3.96 € – 126.91 € IVA esclusa
Luppolo da aroma, dal profumo delicatamente floreale, ottimale per la produzione di birre a bassa fermentazione o di frumento. Uso:
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HERSBRUCKER PROD. ITALIA

4.63 € – 146.71 € IVA esclusa
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IDAHO 7®

7.26 € – 231.60 € IVA esclusa
Luppolo bivalente utilizzabile in ogni fase della produzione, con forti sentori di buccia di mandarino, che si fondono in modo
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IRISH MOSS

39.54 € IVA esclusa
Alghe (Chondrus crispus) da utilizzare come chiarificante in bollitura. In grado di aggregare le proteine.
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JARRYLO

5.95 € – 150.00 € IVA esclusa
Luppolo con un bouquet complesso, che lo rendono utilizzabile sia in stili come IPA o APA che in basse fermentazioni
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JESTER®

5.46 € – 134.40 € IVA esclusa
Luppolo inglese creato da Charles Faram. Si tratta di un luppolo con marcati sentori di pompelmo, litchi e ribes nero.
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KOHATU

6.91 € – 180.00 € IVA esclusa
Luppolo principalmente da aroma, con un distintivo aroma fruttato molto spinto. Consigliato per la produzione di birre single hop. Uso:
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LATTOSIO ALIMENTARE

79.05 € IVA esclusa
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LIEVITO AEB FERMO BREW BERRY

55.38 € IVA esclusa
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LIEVITO AEB FERMO BREW CITRUS

76.05 € IVA esclusa
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LIEVITO AEB FERMO BREW FRUITY

76.05 € IVA esclusa
FERMO Brew Fruity è un ceppo di lievito aromatico ibrido. Può essere utilizzato per la produzione di birre speciali caratterizzate
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LIEVITO AEB FERMOALE

66.85 € IVA esclusa
Lievito ad alta fermentazione di origine scozzese, consigliato per la produzione di Scotch Ale e birre speciali data la sua
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LIEVITO AEB FERMOALE AY3

2.88 € – 47.89 € IVA esclusa
Lievito ad alta fermentazione di origine inglese, con un’ottima capacità attenuante ed elevata velocità di fermentazione. Temperature consigliate di fermentazione
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LIEVITO AEB FERMOALE AY4

2.88 € – 47.89 € IVA esclusa
Lievito ad alta fermentazione di origine americana, molto versatile, con un’ottima capacità attenuante ed un’elevata velocità di sedimentazione. Temperature consigliate
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LIEVITO AEB FERMOALE BEL-ABBEY

72.94 € IVA esclusa
descrizione nuova
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LIEVITO AEB FERMOALE NEW-E

2.88 € – 76.44 € IVA esclusa
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LIEVITO AEB FERMOLAGER BERLIN

66.93 € IVA esclusa
Lievito a bassa fermentazione, proveniente da Berlino. Ha un’elevata capacità attenuante e produce un’elevata quantità di esteri. Temperature consigliate di
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LIEVITO AEB FERMOLAGER W

3.32 € – 66.93 € IVA esclusa
Lievito a bassa fermentazione, ceppo W34/70 Classico lievito per birre tipo Pilsner Vitalità: 3,0 x 10^9 cfug    
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LIEVITO FERMENTIS SAFALE™ BE-134

3.56 € – 66.80 € IVA esclusa
Lievito per birre in stile saison. Per la produzione di birre molto attenuate e con note fruttate, floreali e fenoliche.
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LIEVITO FERMENTIS SAFALE™ BE-256

4.07 € – 81.62 € IVA esclusa
Lievito per birre ad alta fermentazione in stile belga d’Abbazia. Molto veloce nel processo di fermentazione, è molto resistente all’alcol.
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