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CITRA®

7.03 224.40  IVA esclusa
Luppolo americano tra i più popolari al mondo, con forti sentori di limone e note di pesca, albicocca e frutti

CLORURO DI CALCIO

3.34 55.80  IVA esclusa
Calcio Cloruro Anidro per la modifica della composizione chimica dell’acqua. Il composto è ad uso alimentare.

COLUMBUS

2.18 69.52  IVA esclusa
Luppolo bivalente con aroma speziato, pungente e “terroso”, con leggero citrico. Utilizzato in un gran numero di stili di derivazione

COLUMBUS PROD. ITALIA

4.63 146.71  IVA esclusa
Luppolo bivalente con aroma speziato, pungente e “”terroso””, con leggero citrico. Utilizzato in un gran numero di stili di derivazione

COMPUTER PER CONTROLLO SPEIDEL BRAUMEISTER

Computer di controllo per il Braumeister 20 litri – 50 litri. Con possibile integrazione modulo WiFi. Articolo disponibile su ordinazione.

COPERTURA ISOLANTE SPEIDEL BRAUMEISTER

76.80 100.20  IVA esclusa
Coperta termica isolante per Braumeister 10l. Prodotta in neoprene garantisce un miglioramento dell’efficienza termica, riducendo gli sprechi di energia. Prodotta

CORIANDOLO IN SEMI

2.24 11.18  IVA esclusa
Semi di coriandolo, da utilizzare per birre speziate. Forniscono un aroma speziato e leggermente citrico. Da aggiungere a fine bollitura.

CORIANDOLO IN SEMI BIO

24.04  IVA esclusa
Semi di coriandolo, da utilizzare per birre speziate. Forniscono un aroma speziato e leggermente citrico. Da aggiungere a fine bollitura.

DEMETER FARRO TOSTATO

107.39  IVA esclusa
Farro torrefatto, garantisce un colore marrone scuro ed un raffinato gusto con note arrostite. Aroma moderato di caffè, cioccolato, noci,

DESTROSIO MONOIDRATO

5.23 83.71  IVA esclusa
Zucchero semplice (glucosio) da impiegare per la rifermentazione; la facilità  del dosaggio e dello scioglimento nell’acqua lo rendono un’ottima scelta

DETZYM POWDER

118.32  IVA esclusa
Formulazione enzimatica specifica, che assicura la trasformazione irreversibile dei residui organici presenti nell’industria alimentare: amido, cellulosa, proteine. Il suo cocktail

DISCO IN MAGLIA METALLICA PER SPEIDEL BRAUMEISTER

Disco filtro in maglia metallica di ricambio per Speidel Braumeister 20 litri o 50 litri.

DR RUDI

1.26 21.00  IVA esclusa
Luppolo bivalente, utilizzato tipicamente principalmente come luppolo da amaro, con sentori forti di resine, erbaceo e citrico. Uso: amaro ed

EAST KENT GOLDING

3.91 123.60  IVA esclusa
Luppolo da aroma, considerato il luppolo inglese per definizione. Molto antico e tuttora utilizzato in modo importante in tutti gli

EKUANOT

6.36 203.40  IVA esclusa
Luppolo da aroma molto versatile, con un bouquet molto complesso, di frutti tropicali, agrumi, melone e pepe verde. Uso: amaro

EL DORADO®

6.00 156.00  IVA esclusa
Luppolo bivalente utilizzabile in ogni fase della produzione, produce un bouquet complesso sia in amaro che in aroma, rendendolo ottimale

ELETTRODO DI RICAMBIO ALLA FRANCE

50.49 69.21  IVA esclusa
Elettrodo di ricambio per pH-metro Alla France 92200-005

ENDOZYM® ALPHAMYL SB1

7.52 30.36  IVA esclusa
Amilasi termostabile ad altissima efficienza di derivazione batterica, da utilizzare in ammostamento per favorire l’idrolisi dell’amido. Da utilizzare con malti

ESTRATTO BAMBERG AFFUMICATO WEYERMANN®

31.57  IVA esclusa
Estratto di malto non luppolato prodotto con malto affumicato al faggio (98%) e Carafa® S1 (2%), per la produzione del

ESTRATTO BAVARIAN DUNKEL WEYERMANN®

31.57  IVA esclusa
Estratto di malto non luppolato prodotto con Monaco 1, Caramonaco® e Pilsner, per la produzione di birre scure. Estratto 72-79%.

ESTRATTO BAVARIAN HEFEWEIZEN WEYERMANN®

31.57  IVA esclusa
Estratto di malto non luppolato prodotto con Frumento chiaro, Pilsner e Carahell®, per birre di frumento. Estratto al 72-79%. Colore

ESTRATTO BAVARIAN MAIBOCK WEYERMANN®

31.57  IVA esclusa
Estratto di malto non luppolato prodotto con Vienna (80%), Carapils® (10%) e Carared® (10%), per la produzione di birre Maibock.

ESTRATTO BAVARIAN PILSNER WEYERMANN®

31.57  IVA esclusa
Estratto di malto non luppolato prodotto con Pilsner e Carapils® per i tipici stili bavaresi. Estratto al 72-79 %. Colore

ESTRATTO MUNICH AMBER WEYERMANN®

31.57  IVA esclusa
Estratto di malto non luppolato prodotto con Monaco 1, per Marzen o Bock. Estratto al 72-79 %. Colore 25-50 EBC

ESTRATTO MUNICH OCTOBERFEST WEYERMANN®

31.57  IVA esclusa
Estratto di malto non luppolato prodotto con 65% Vienna, 25% Melanoidin e 10% Caramonaco®2, nel tipico stile delle birre di

ESTRATTO VIENNA RED WEYERMANN®

31.57  IVA esclusa
Estratto di malto non luppolato prodotto con Vienna, Pilsner e Melanoidin, per birre di tipo Ale, Marzen e Bock.La densità

FARRO TOSTATO BIO

132.69  IVA esclusa
Farro sottoposto ad un gentile processo di torrefazione che garantisce un gusto elegante, ma intenso. Aroma di caffè e note

FERMENTATORE IN PVC ALIMENTARE SPEIDEL

53.84 90.97  IVA esclusa
Serbatoio per la fermentazione in plastica alimentare, prodotto da Speidel Gmbh. Questi fermentatori sono prodotti in PE alimentare della massima

FERMENTATORE KELLERMEISTER

246.53  IVA esclusa
Fermentatore tronco-conico in PVC alimentare per fermentazioni non isobariche. Grazie alla forma il lievito si deposita sul fondo, ed è

FILTRI PER LUPPOLO

3.20 6.39  IVA esclusa
Filtri in mussolina di cotone per luppolo. Resistenti al calore. Confezioni da 5 o 10 pezzi.

FIOCCHI D’AVENA

3.43 47.51  IVA esclusa
Avena non maltata, in fiocchi già  gelatinizzati. Apporta un distintivo gusto di avena ed una maggiore cremosità. Molto utilizzata per

FIOCCHI D’AVENA BIO

69.69  IVA esclusa
Avena non maltata, in fiocchi già  gelatinizzati. Apporta un distintivo gusto di avena ed una maggiore cremosità. Molto utilizzata per