NOVITA’ GIUGNO 2019: NUOVE MODALITA’ DI CONSERVAZIONE DEL LUPPOLO

Informiamo i nostri clienti che a partire dai primi di giugno abbiamo implementato un nuovo sistema di conservazione del luppolo per le confezioni inferiori ai 5 kg, che prevede un consistente miglioramento in termini di conservazione stessa.

Il luppolo non sarà più venduto in sacchetti sottovuoto (che rischia di danneggiarsi) ma sarà invece fornito in atmosfera controllata (in saturazione di azoto); è dimostrato infatti che questo sistema aumenta le performance di conservazione del luppolo con conseguente maggior sicurezza per la qualità finale delle birre.