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ACIDULATO BIO

99.67  IVA esclusa
Malto tecnico, contiene acido lattico prodotto da batteri lattici presenti sulla superficie prima dell’essiccatura. Ingrediente importante per abbassare il pH

CARAAROMA BIO

83.13  IVA esclusa
Aumento della pienezza del sapore Colori scuri Colori rossi Accentuata l’aroma tipica del malto Note di noci tostate, caramello scuro

CARAFA® BIO

82.04  IVA esclusa
Malto arrostito, caratterizzato da un colore molto intenso e un aroma unico. Presenta delicate note arrostite, di caffè, cacao e

CARAHELL® BIO

76.95  IVA esclusa
Malto caramellizato tramite lo speciale processo Weyermann®, migliora la stabilità della schiuma ed aumento il corpo della birra. Aroma maltato

CARAMONACO® BIO

76.95  IVA esclusa
Malto caramellizato con lo speciale processo Weyermann®, con una caramellizzazione quasi perfetta, ideale per birre ambrate o ramate scure. Aroma

CARAPILS® BIO

76.95  IVA esclusa
Malto caramellizato con lo speciale processo Weyermann®, che garantisce l’ottimizzazione della schiuma e della sua stabilità. Il suo alto contenuto

CARARED® BIO

79.82  IVA esclusa
Malto caramellizato con lo speciale processo Weyermann®, sviluppa un aroma intenso e migliora la stabilità della birra. Fornisce un colore

CIOCCOLATO DI SEGALE BIO

80.27  IVA esclusa
Malto di segale torrefatto, garantisce un colore marrone scuro ed un raffinato gusto con note arrostite. Aroma moderato di caffè,

D’ORZO AFFUMICATO AL FAGGIO BIO

81.36  IVA esclusa
Malto d’orzo prodotto con la tipica affumicatura di Bamberg. Il legno di faggio utilizzato nel processo di affumicatura fornisce a

DEMETER FARRO TOSTATO

107.39  IVA esclusa
Farro torrefatto, garantisce un colore marrone scuro ed un raffinato gusto con note arrostite. Aroma moderato di caffè, cioccolato, noci,

FARRO – SPELT BIO

138.40  IVA esclusa
Malto chiaro ben modificato che fornisce note di farro alla birra. Colore: 3-7 EBC Alto potere enzimatico Uso massimo: 100%