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DEMETER FARRO TOSTATO

107.39 € IVA esclusa
Farro torrefatto, garantisce un colore marrone scuro ed un raffinato gusto con note arrostite. Aroma moderato di caffè, cioccolato, noci,
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DI FRUMENTO AFFUMICATO ALLA QUERCIA BIO

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FARRO TOSTATO BIO

132.69 € IVA esclusa
Farro sottoposto ad un gentile processo di torrefazione che garantisce un gusto elegante, ma intenso. Aroma di caffè e note
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MALTO ABBEY®

5.42 € – 1,687.08 € IVA esclusa
Malto con un profilo aromatico complesso, usato per dare intensità e stabilità al gusto. Fornisce un colore ramato-dorato. Aroma complesso
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MALTO ACIDULATO

6.53 € – 62.63 € IVA esclusa
Malto tecnico, contiene acido lattico prodotto da batteri lattici presenti sulla superficie prima dell’essiccatura. Ingrediente importante per abbassare il pH
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MALTO ACIDULATO BIO

97.91 € IVA esclusa
Malto tecnico, contiene acido lattico prodotto da batteri lattici presenti sulla superficie prima dell’essiccatura. Ingrediente importante per abbassare il pH
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MALTO BARKE® MONACO

5.14 € – 1,617.47 € IVA esclusa
Malto prodotto da una varietà di orzo che era andata in disuso, garantisce un gusto ampio e deciso, perfetto come
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MALTO BARKE® PILSNER

5.07 € – 1,574.95 € IVA esclusa
Malto prodotto da una varietà di orzo che era andata in disuso, garantisce un gusto ampio e deciso, perfetto come
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MALTO BARKE® VIENNA

5.13 € – 1,608.96 € IVA esclusa
Malto prodotto da una varietà di orzo che era andata in disuso, garantisce un gusto ampio e deciso, perfetto come
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MALTO BOHEMIAN PILSNER

4.75 € – 1,466.58 € IVA esclusa
Malto proveniente da orzo boemo, caratterizzato da note gustative tipiche del terroir di provenienza, che si ritrovano nei classici stili
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MALTO CARAAMBER®

5.65 € – 1,854.66 € IVA esclusa
Malto caramellizato tramite lo speciale processo Weyermann®, migliora la stabilità della schiuma ed aumento il corpo della birra. Fornisce alla
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MALTO CARAAROMA®

5.83 € – 1,969.32 € IVA esclusa
Malto caramellizato con lo speciale processo Weyermann®, con aroma unico e distinto, caratterizzato da una forte complessità. Fornisce un colore
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