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Home Malti MALTI WEYERMANN® MALTI SPECIALI D’ORZO AFFUMICATO AL FAGGIO
DIASTATICO D'ORZO 3.44 € – 34.54 € IVA esclusa
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DI FRUMENTO AFFUMICATO ALLA QUERCIA 3.44 € – 43.15 € IVA esclusa

D’ORZO AFFUMICATO AL FAGGIO

3.44 € – 40.47 € IVA esclusa

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COD: 122126003200 Categoria: MALTI SPECIALI
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Descrizione

Malto d’orzo prodotto con la tipica affumicatura di Bamberg. Il legno di faggio utilizzato nel processo di affumicatura fornisce a questo malto il suo gusto inconfondibile, rendendolo perfetto per birre di stile Rauch. Aroma pronunciato di affumicato, maltato dolce con note di vaniglia e miele.

  • Colore: 4-8 EBC
  • Alto potere enzimatico
  • Uso massimo: 100%
  • <Ingredienti: Orzo, Acqua

  • Conservare in luogo asciutto
  • Schede
    Schede Tecniche
    • 122126003200 Weyermann_Beech_Smoked_Barley_Malt_Specification.pdf
    Schede analisi lotti
    • Analyse X053.pdf
    • Analyse X031.pdf
    • Analyse X116.pdf
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