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Malto con un profilo aromatico complesso, usato per dare intensità e stabilità al gusto. Fornisce un colore ramato-dorato. Aroma complesso di biscotto, miele nocciola e cioccolato.
- Colore: 40-50 EBC
- Basso potere enzimatico
- Uso massimo: 50%
- Conservare in luogo asciutto
<Ingredienti: Orzo, Acqua
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