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DEMETER FARRO TOSTATO

107.39 € IVA esclusa
Farro torrefatto, garantisce un colore marrone scuro ed un raffinato gusto con note arrostite. Aroma moderato di caffè, cioccolato, noci,
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DI FRUMENTO AFFUMICATO ALLA QUERCIA BIO

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Malto Castle Malting® d’Avena

77.85 € IVA esclusa
Malto di avena, fornisce una distinta nota vellutata alla birra. Da utilizzare per migliorare corpo e ritenzione di schiuma nelle
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Malto Warminster Crystal Malt 150 ebc

6.01 € – 65.23 € IVA esclusa
Malto di tipo Crystal di produzione inglese. Fornisce un gusto pieno ed armonico di caramello, pronunciato con note di prodotti
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Malto Warminster Maris Otter Pale Ale Malt

5.55 € – 55.92 € IVA esclusa
Malto inglese maltato a terra. Profumi ed aromi di biscotto e miele molto marcati.È il malto base ideale per la
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Malto Weyermann® ABBEY MALT®

4.76 € – 1,598.88 € IVA esclusa
Malto con un profilo aromatico complesso, usato per dare intensità e stabilità al gusto. Fornisce un colore ramato-dorato. Aroma complesso
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Malto Weyermann® Acidulated Malt

5.77 € – 60.43 € IVA esclusa
Malto tecnico, contiene acido lattico prodotto da batteri lattici presenti sulla superficie prima dell’essiccatura. Ingrediente importante per abbassare il pH
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Malto Weyermann® BARKE® Munich Malt

4.52 € – 1,532.41 € IVA esclusa
Malto prodotto da una varietà di orzo che era andata in disuso, garantisce un gusto ampio e deciso, perfetto come
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Malto Weyermann® BARKE® Pilsner Malt

4.46 € – 1,489.90 € IVA esclusa
Malto prodotto da una varietà di orzo che era andata in disuso, garantisce un gusto ampio e deciso, perfetto come
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Malto Weyermann® BARKE® Vienna Malt

4.51 € – 1,523.91 € IVA esclusa
Malto prodotto da una varietà di orzo che era andata in disuso, garantisce un gusto ampio e deciso, perfetto come
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Malto Weyermann® Beech Smoked Barley Malt (affumicato al faggio)

5.05 € – 1,828.20 € IVA esclusa
Malto d’orzo prodotto con la tipica affumicatura di Bamberg. Il legno di faggio utilizzato nel processo di affumicatura fornisce a
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Malto Weyermann® Biologico Acidulated Malt

98.13 € IVA esclusa
Malto tecnico, contiene acido lattico prodotto da batteri lattici presenti sulla superficie prima dell’essiccatura. Ingrediente importante per abbassare il pH
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