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FIOCCHI D’AVENA BIO

67.08 € IVA esclusa
Avena non maltata, in fiocchi già  gelatinizzati. Apporta un distintivo gusto di avena ed una maggiore cremosità. Molto utilizzata per
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FIOCCHI D’ORZO

2.63 € – 36.55 € IVA esclusa
Orzo non maltato, in fiocchi già gelatinizzati. Migliora la tenuta di schiuma, la cremosità ed il corpo. Uso massimo: 20%
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FIOCCHI D’ORZO BIO

44.98 € IVA esclusa
Orzo non maltato, in fiocchi già gelatinizzati. Migliora la tenuta di schiuma, la cremosità ed il corpo. Uso massimo: 20%
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FIOCCHI DI FARRO

41.41 € IVA esclusa
Farro non maltato, in fiocchi già  gelatinizzati. Dona alla birre note rustiche di farro, con una piacevole acidità. Migliora la
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FIOCCHI DI FARRO BIO

47.67 € IVA esclusa
Farro non maltato, in fiocchi già  gelatinizzati. Dona alla birre note rustiche di farro, con una piacevole acidità. Migliora la
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FIOCCHI DI FRUMENTO

2.67 € – 37.19 € IVA esclusa
Frumento non maltato, in fiocchi già  gelatinizzati. Migliora in modo considerevole la tenuta della schiuma e fornisce un gusto inimitabile
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FIOCCHI DI FRUMENTO BIO

41.85 € IVA esclusa
Frumento non maltato, in fiocchi già  gelatinizzati. Migliora in modo considerevole la tenuta della schiuma e fornisce un gusto inimitabile
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FIOCCHI DI MAIS

26.36 € – 48.45 € IVA esclusa
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FIOCCHI DI SEGALE

35.24 € IVA esclusa
Segale non maltata, in fiocchi già  gelatinizzati. Dona alla birre le note speziate della segale, con un profilo molto deciso.
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FUGGLE

3.96 € – 126.60 € IVA esclusa
Luppolo bivalente e molto versatile, con profumo delicatamente erbaceo e di spezie. Uso: amaro ed aroma Profilo Aromatico: erbaceo, note
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GALAXY®

8.40 € – 269.40 € IVA esclusa
Luppolo bivalente con fortissimi sentori di limone, pesca e frutto della passione. Si tratta del luppolo a più alto contenuto
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GALENA

Luppolo ad alti alfa acidi, da usare in amaro. Ottimo profilo di amaricatura, ottimo per birre di stile inglese dalle
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