LIEVITO AEB FERMOALE AY3
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LIEVITO AEB FERMOLAGER BERLIN
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LIEVITO AEB FERMOALE AY4
47.89 € IVA esclusa
Descrizione
Lievito ad alta fermentazione di origine americana, molto versatile, con un’ottima capacità attenuante ed un’elevata velocità di sedimentazione.
- Temperature consigliate di fermentazione 18-22 °C.
- Lievito ad alta flocculazione.
- Profilo aromatico neutro.
- Attenuazione apparente massima 89%.
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