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Malt Extract Weyermann® “Bavarian Pilsner”

31.57 € IVA esclusa
Estratto di malto non luppolato prodotto con Pilsner e Carapils® per i tipici stili bavaresi. Estratto al 72-79 %. Colore
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Malt Extract Weyermann® “Munich Amber”

31.57 € IVA esclusa
Estratto di malto non luppolato prodotto con Monaco 1, per Marzen o Bock. Estratto al 72-79 %. Colore 25-50 EBC
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Malt Extract Weyermann® “October Beer” (Limited Edition”

31.57 € IVA esclusa
Estratto di malto non luppolato prodotto con 65% Vienna, 25% Melanoidin e 10% Caramonaco®2, nel tipico stile delle birre di
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Malt Extract Weyermann® “Vienna Red”

31.57 € IVA esclusa
Estratto di malto non luppolato prodotto con Vienna, Pilsner e Melanoidin, per birre di tipo Ale, Marzen e Bock.La densità
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MANDARINA

3.36 € – 107.71 € IVA esclusa
Risposta tedesca ai luppoli americani. Fornisce piacevoli sentori agrumati, in particolare di mandarino. Uso: aroma Profilo Aromatico: mandarino, limone Luppoli
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MANDARINA BIO

213.91 € IVA esclusa
Risposta tedesca ai luppoli americani. Fornisce piacevoli sentori agrumati, in particolare di mandarino. Uso: aroma Profilo Aromatico: mandarino, limone Luppoli
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MARYNCA

Luppolo da utilizzare in amaro, con sentori terrosi e di liquirizia. Provenienza: Polonia.
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MELON

3.80 € – 93.60 € IVA esclusa
Luppolo da aroma, estremamente fruttato con distintivi sentori di fragola e melone. Uso: aroma Profilo Aromatico: fruttato, aroma di fragola
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MITTELFRÜH

4.03 € – 127.80 € IVA esclusa
Luppolo da aroma tedesco, dal profumo delicato di fiori. Si tratta di uno dei luppoli nobili prodotti in Hallertau da
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MOSAIC®

7.80 € – 249.60 € IVA esclusa
Luppolo che con ampia varietà di aromi e gusti, di recente introduzione. Uso: amaro ed aroma Profilo Aromatico: limone, balsamico,
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MOTUEKA

9.36 € – 300.00 € IVA esclusa
Luppolo derivato dal Saaz prodotto in Nuova Zelanda. Possiede un carattere molto complesso ed è adatto principalmente per basse fermentazioni
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NELSON SAUVIN

0.84 € – 8.40 € IVA esclusa
Luppolo con un caratteristico aroma vinoso di frutti bianchi. Noto per la particolarità del suo aroma, è molto caratterizzante. Uso:
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NORTHERN BREWER

3.06 € – 97.51 € IVA esclusa
Luppolo originario dell’Inghilterra, utilizzato largamente sia in amaro che in aroma. Si tratta di una delle varietà più utilizzate in
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NUGGET BIO

275.71 € IVA esclusa
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OPAL

Luppolo bivalente, con una aroma leggermente pepato unito ad un leggero sentore di limone. Provenienza Germania.
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PACIFIC GEM

6.91 € – 180.00 € IVA esclusa
Luppolo da aroma, molto delicato e raffinato. Nonostante l’alto contenuto in alfa acidi presenta elevati livello di Cohumulone, rendendolo non
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PACIFIC JADE

1.20 € – 12.00 € IVA esclusa
Luppolo neozelandese derivato dal Saaz. Utilizzato in aroma, è in grado di fornire note molto evidenti di limone e speziate
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PACIFICA

1.20 € – 12.00 € IVA esclusa
Luppolo Neozelandese creato inizialmente per l’utilizzo in stili a bassa fermentazione, ma che ha trovato grande diffusione nella produzione di
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PALISADE®

Luppolo con aroma floreale, erbaceo e di leggera albicocca. Dà un gusto non-aggressivo, molto fruttato e non agrumato. Uso in
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PERLE

2.46 € – 78.60 € IVA esclusa
Luppolo bivalente, largamente utilizzato negli stili europei. Originario della regione dellHallertau è uno dei luppoli più diffusi al mondo. Uso:
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PERLE BIO

253.51 € IVA esclusa
Luppolo bivalente, largamente utilizzato negli stili europei. Originario della regione dellHallertau è uno dei luppoli più diffusi al mondo. Uso:
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PILGRIM

4.20 € – 84.00 € IVA esclusa
Luppolo inglese bivalente, conferisce un amaro rotondo e pieno, ma può essere usato in aroma grazie alle note complesse che
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POLARIS

2.88 € – 90.60 € IVA esclusa
Nuovo luppolo tedesco da amaro, con contenuto fino al 21% di alfa acidi. Aroma fruttato con note speziate. Cohumulone al
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RAKAU™

6.96 € – 223.20 € IVA esclusa
Luppolo bivalente, con aromi di frutti tropicali, frutto della passione e pesca. Utilizzato principalmente in aroma grazie alla sua freschezza.
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