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AEB ENDOZYM® AMG

19.11 € IVA esclusa
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AEB ENDOZYM® BREWMIX PLUS

18.88 € – 70.80 € IVA esclusa
E stato formulato da AEB come una miscela di proteasi neutra, alfa-amilasi termostabile e una gamma di ß-glucanasi. Le diverse
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AEB ENDOZYM® GLUCACEL UHT

10.59 € – 42.38 € IVA esclusa
Endozym® Glucacel UHT viene utilizzato in fase di ammostamento. Riduce la viscosità del mosto e aumenta la capacità del filtro
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AEB ENDOZYM® PROTEASE GF

86.08 € IVA esclusa
Soluzione enzimatica con attività proteolitica, specifica per la degradazione delle proteine responsabili dell’intorbidamento a freddo. Grazie al suo ampio spettro
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AEB FERMOCEL SB

34.16 € IVA esclusa
Fermocel SB è un regolatore e attivatore del processo fermentativo del mosto di birra, fornisce gli elementi minerali indispensabili e
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AEB FERMOPLUS® GSH

43.68 € IVA esclusa
Estratto di lievito, selezionato dall’unità di Biotecnologia di AEB allo scopo di proporre durante la propagazione uno sviluppo ottimizzato in
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AEB GALLOBREW

213.90 € IVA esclusa
Gallobrew è un tannino purissimo di galla che permette di prevenire i processi ossidativi. Dosaggio: 7,5-10 ghl di mosto Modalità
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AERATORI PER FUSTI A CADUTA

3.82 € – 6.00 € IVA esclusa
Aeratori per fusti a caduta, da usare insieme agli zipoli per la spillatura. Per attacco baionetta
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AFROMETRO

108.00 € – 117.60 € IVA esclusa
Afrometro per misura della pressione interna delle bottiglie. Diametro 16 mm, per bottiglie tappo 26 mm. Produzione Barby-Kuhner. All’acquisto di
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AHTANUM™

8.95 € – 234.00 € IVA esclusa
Luppolo bivalente, con sapori agrumati. Vicino al Cascade, è più delicato, ma molto complesso. Le note di uva bianca lo
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AMARILLO®

6.36 € – 203.11 € IVA esclusa
Luppolo bivalente con un piacevole aroma agrumato. Si tratta di uno dei luppoli di elezione per la produzione di APA
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AURORA

3.36 € – 106.51 € IVA esclusa
Luppolo anche noto come Super Styrian, derivato dal Northern Brewer. Fornisce un aroma vellutato e piacevole. Utilizzato principalmente in amaro
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