Malto Weyermann® Diastatic Barley Malt
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COD: 122126003200 Categoria:
Descrizione

Malto d’orzo prodotto con la tipica affumicatura di Bamberg. Il legno di faggio utilizzato nel processo di affumicatura fornisce a questo malto il suo gusto inconfondibile, rendendolo perfetto per birre di stile Rauch. Aroma pronunciato di affumicato, maltato dolce con note di vaniglia e miele.

  • Colore: 4-8 EBC
  • Alto potere enzimatico
  • Uso massimo: 100%
  • <Ingredienti: Orzo, Acqua

  • Conservare in luogo asciutto
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