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SKU: 122126000200
Category: MALTI SPECIALI
Description
Malto tecnico, contiene acido lattico prodotto da batteri lattici presenti sulla superficie prima dell’essiccatura. Ingrediente importante per abbassare il pH in ammostamento. Utilizzabile anche per la produzione di birre acide, grazie alla sua acidità gradevole e raffinata.
<Ingredienti: Orzo, Acqua
Schede
Schede Tecniche
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