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COD: 221191000500
Categoria: LIEVITI FERMENTIS
Descrizione
Lievito per birre ad alta fermentazione di tipo Ale in stile Inglese. Lievito con una cinetica di fermentazione molto rapida e altissima capacità di sedimentazione.
- Temperature consigliate di fermentazione 15-20°C.
- Lievito ad alta flocculazione.
- Profilo aromatico bilanciato tra il fruttato ed il floreale.
- Attenuazione apparente massima 82%.
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