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COD: 221191001000
Categoria: LIEVITI FERMENTIS
Descrizione
Lievito per produzione di birre a basso contenuto alcolico o analcoliche. Non assimila maltosio e maltotriosio.
- Temperature consigliate di fermentazione 15-25°C.
- Lievito a media flocculazione.
- Profilo aromatico neutro.
- Attenuazione apparente massima 17%.
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