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COD: 221191000800
Categoria: LIEVITI FERMENTIS
Descrizione
Lievito ad alta fermentazione per birre ad alto contenuto alcolico. Ideale per birre ad che richiedono corpo importante, in particolare per Belgian Ales o NEIPA.
- Temperature consigliate di fermentazione 15-20°C.
- Lievito a bassa flocculazione, polveroso.
- Profilo aromatico fruttato.
- Attenuazione apparente massima 70%.
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